Да, нужна.
Первый вариант предпочтителен.
Запятые нужны для выделения уточнения.
На наш взгляд, лучше: при заказе дверей для всей квартиры или на всю квартиру.
Запятая перед как не требуется.
Верно: деревьев, или кустарников, или цветов.
Ю. А. Бельчиков в справочнике «Практическая стилистика современного русского языка» (М., 2012) дает следующую рекомендацию для подобных конструкций: ставить сказуемое во мн. число, если необходимо подчеркнуть, что производителей действия было много или несколько; если нет такой необходимости, то возможно употребление сказуемого в ед. числе.